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Helminthosporiose | Froment

Pyrenophora tritici-repentis (Drechslera tritici-repentis)

Symptômes et dégâts

La maladie est répartie de manière homogène dans la parcelle. Elle se développe d'abord sur les étages foliaires inférieurs, puis progresse vers le haut de la plante.

Symptômes sur les parties aériennes

  • Taches ovales, allongées le long des nervures, entourées d'un halo jaune et visibles sur les deux faces de la feuille.
  • Un point foncé, correspondant au point d'entrée de l'infection, se trouve généralement au centre de la lésion.

Confusions possibles

  • La septoriose : se distingue par ses pycnides, visibles sous forme de nombreux petits points noirs dans la lésion.
  • Les taches physiologiques : présentent des décolorations claires à nécrotiques, mais jamais de pycnides.

Biologie de Pyrenophora tritici-repentis sur froment

biologie du pathogène

  • Plantes hôtes : ce champignon ne s'attaque qu'au froment.
  • Facteurs favorables au développement de l'helminthosporiose du froment : températures fraîches et humidité élevée.
  • Cycle de vie : le champignon hiverne sur les résidus de culture, où il produit des ascospores. Au printemps, lorsque des pluies ou une forte humidité relative se maintiennent pendant 6 à 48 heures et que la température dépasse 10 °C, il libère ses spores. Celles-ci sont dispersées par le vent et contaminent les jeunes plantes. Les symptômes apparaissent 5 à 7 jours après l'infection. La maladie s'observe tout au long de la saison de croissance, mais s'intensifie à mesure que les feuilles vieillissent. Elle progresse du bas vers le haut de la plante. Au stade premier nœud, la maladie régresse.
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Gestion intégrée de l’helminthosporiose en culture d’orge

​Les principes généraux en matière de lutte intégrée contre les ennemis des cultures ont été fixés par le Gouvernement wallon. La lutte intégrée est obligatoire et les mesures sont regroupées dans un cahier des charges. Integrated pest management (IPM).

IPM

A. Mesures agronomiques préalables à la culture

  • Rotation : Maximum 2 cultures de céréales sur 3 années en évitant froment sur froment. Il est conseillé d’allonger et de diversifier la rotation avec des cultures telles que les protéagineux, les oléagineux ou encore le lin textile, afin de rompre le cycle des ravageurs. 
  • Choix variétal : Le choix variétal tient compte de la résistance ou de la tolérance aux maladies. Ces informations sont disponibles dans le Livre Blanc des céréales.
  • Choix des semences : Il est obligatoire d’utiliser des semences saines.
  • Il est conseillé de réaliser un labour occasionnel au cours de la rotation. 
  • Réaliser une association d'espèces (froment/protéagineux) permet de renforcer la stabilité sanitaire de la parcelle.

B. Avant le semis 

  • Fertilisation : La fertilisation doit être fondée sur une analyse de sol effectuée au moins tous les 5 ans. Il est conseillé d’éviter l’excès de fumure azotée.

C. À la plantation

  • Type de semis : Éviter les semis précoces qui augmentent les risques en culture. Réaliser des semis tardifs permet de retarder la floraison, ce qui peut diminuer les risques de faire coïncider ce stade sensible avec des conditions climatiques à risque ou avec les périodes de libération des ascospores.

D. Après la culture

  • Gestion des résidus de culture : Favoriser le déchaumage lorsque la saison le permet.

E. Traitements éventuels

  • Un traitement chimique est conseillé si l'humidité est à 100 % pendant plus de 48 heures durant la phase épiaison-floraison.

Seuil d’intervention

Le seuil d’intervention varie en fonction de la sensibilité de la variété à l’helminthosporiose.  Les observations restent indispensables pour estimer la pression en maladies et l’utilité d’un éventuel traitement.

Avertissements

  • Il est indispensable de se référer aux avis du CePiCOP, émis chaque semaine en saison, rendant compte de l’état sanitaire des parcelles de référence et conseillant l’agriculteur dans ses choix d’itinéraires phytotechniques.

Traitements

La législation et les produits autorisés étant en constante évolution, nous vous invitons à consulter régulièrement le site Phytoweb pour toute utilisation en Belgique. Des informations complémentaires sont également disponibles sur le site du livre blanc des céréales.

En cas de traitement, il est conseillé de privilégier les biopesticides, les substances de base et les pesticides à faible risque. Pour tout usage de pesticide, il convient de lire attentivement l'étiquette et de respecter les conditions et conseils d'utilisation, afin de garantir l'efficacité du traitement et la préservation de l'environnement !

Pour aller plus loin | Sources

Des informations complémentaires concernant la lutte contre l’helminthosporiose de peuvent être trouvées en cliquant sur le lien du Livre Blanc des Céréales.

Légende: 

​: Gravité du symptôme (varie graduellement entre vert, orange et rouge)

​ : Fréquence du symptôme

​Integrated pest management (Lutte intégrée)

 Niveau 1 : Mesure à appliquer obligatoirement.

 Niveau 2 : 70 % des mesures de niveau 2 doivent être appliquées au niveau de l'exploitation.

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