Sanve ou moutarde des champs
Sinapis arvensis
Description
- Dicotylédone
- Brassicacée
- Sols argilo-calcaires
Stade précoce |
Stade adulte |
 |
 |
|
Cotylédons : cordiformes, sont portés par un pétiole aussi long que le limbe Premières feuilles : sinuées, dentées |
Taille : 30 à 80 cm Feuilles : les inférieures ont un lobe terminal bien plus grand que les autres, les supérieures sont ovales ou oblongues, à marge sinuée-dentée et sans pétiole (sessiles) Inflorescence : racèmes dressés et portant de 20 à 40 fleurs Fleurs : jaune soufre. Chaque fleur comporte 4 sépales étalés de 4–6 mm et 4 pétales de 7–12 mm de long Fruit : silique, de 25–45 mm de long, bosselée, glabre, portant un bec conique, en alêne, un peu plus court que les valves |
Cultures impactées
Céréales, colza, tournesol, pois, maïs, etc.
Cycle de développement
-
La germination a lieu de septembre à novembre puis de mars à juin
-
La floraison a lieu de mai à octobre
-
Une plante peut produire 350 graines
Lutte intégrée
- Rotation des cultures : la sanve peut lever en automne et au printemps, elle est donc peu sensible à l’alternance des dates de semis. Privilégier une rotation chargée en semis d’automne permet de limiter son développement.
- Le labour est peu efficace car les graines ont une durée de vie assez longue dans le sol.
- Déchaumages et faux-semis avant la culture d’automne ou de printemps sont les meilleures techniques de lutte. Ils doivent être effectués au maximum à 5 cm de profondeurs.
- Désherbage mécanique : efficace à tous les stades mais de manière générale, le désherbage mécanique est préférable aux stades précoces.
